อาหารดัดแปลงพันธุกรรม (หรืออาหาร GM) คืออาหารที่ผลิตจากสิ่งมีชีวิตที่มีการเปลี่ยนแปลงเฉพาะเจาะจงเข้าไปใน DNA ของพวกมันโดยใช้วิธีการทางพันธุวิศวกรรม ปัจจุบัน สหภาพยุโรปมีกฎระเบียบที่เข้มงวดเรื่องอาหารจีเอ็มโอ (สิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม) ในโลก GMOs ทั้งหมด รวมถึงอาหารฉายรังสี ถือเป็น "อาหารใหม่" และอยู่ภายใต้การประเมินทางวิทยาศาสตร์ของ European Food Safety Authority อย่างละเอียดเป็นรายกรณีไป ปัจจุบันไม่มีการปลูกพืชจีเอ็มโอในเชิงพาณิชย์ในสหราชอาณาจักร แม้ว่านักวิทยาศาสตร์กำลังทำการทดลองแบบควบคุม ในสหราชอาณาจักร อาหารจะต้องระบุว่าเป็น GM หากอาหารนั้นมีพืชหรือสัตว์ดัดแปลงพันธุกรรม อาหารจีเอ็มจะขายได้ก็ต่อเมื่อสำนักงานมาตรฐานอาหารตัดสินว่าอาหารเหล่านั้นไม่มีความเสี่ยงต่อสุขภาพ
@ISIDEWITH1ปี1Y
คุณจะรู้สึกอย่างไรหากพบว่าขนมที่คุณชื่นชอบมีส่วนผสมดัดแปลงพันธุกรรม
@ISIDEWITH1ปี1Y
คุณอาจมีข้อกังวลอะไรบ้างเกี่ยวกับอาหารดัดแปลงพันธุกรรม และมีประโยชน์มากกว่าประโยชน์ที่ได้รับหรือไม่
@ISIDEWITH1ปี1Y
หากคุณต้องเลือกระหว่างพืชดัดแปลงพันธุกรรมที่ใช้ยาฆ่าแมลงน้อยกว่าหรือพืชธรรมชาติที่ใช้มากกว่า คุณจะเลือกพืชชนิดใดและเพราะเหตุใด
@ISIDEWITH1ปี1Y
คุณลองจินตนาการถึงโลกที่อาหารของเราผ่านการดัดแปลงพันธุกรรมทั้งหมด และนั่นจะเป็นอย่างไรสำหรับคุณ?
@ISIDEWITH1ปี1Y
คุณเคยเลือกหรือหลีกเลี่ยงอาหารที่มีป้ายกำกับว่าเป็น GMO อย่างจริงจังหรือไม่ และอะไรผลักดันการตัดสินใจของคุณ
@ISIDEWITH1ปี1Y
คุณคิดว่าอาหารดัดแปลงพันธุกรรมควรใช้เพื่อต่อสู้กับภาวะขาดอาหารหรือไม่ และเพราะเหตุใด
@ISIDEWITH1ปี1Y
หากคุณมีอำนาจตัดสินใจ คุณจะห้ามหรือรับรองการเพาะปลูกพืชดัดแปลงพันธุกรรมในชุมชนของคุณหรือไม่ เพราะเหตุใด
@ISIDEWITH1ปี1Y
คุณจะสนับสนุน GMOs หรือไม่หากพวกเขามีศักยภาพในการแก้ปัญหาความหิวโหยในพื้นที่ยากจน เพราะเหตุใด
@ISIDEWITH1ปี1Y
หากนักวิทยาศาสตร์สามารถออกแบบอาหารเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการได้ คุณจะมีแนวโน้มที่จะรับประทานมันมากขึ้นหรือไม่ เพราะเหตุใด
@ISIDEWITH1ปี1Y
การเลือกรับประทานอาหารของคุณจะเปลี่ยนไปอย่างไรหากอาหารดัดแปลงพันธุกรรมทั้งหมดมีฉลากระบุไว้อย่างชัดเจนที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต